贝蒂斯橄榄油:辨别橄榄油是否原装进口有方法

浏览:3064  日期:2014-07-03 15:23
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2014-07-03    来源:21CN财经


橄榄油由于富含各种营养,对人体健康大有益处,所以一直备受消费者欢迎。特别是近几年健康理念的越发普及,更是使得橄榄油逐渐成为人们的日常食用油。

橄榄油虽好,但是消费者在选购的时候却时常有点摸不着头脑,因为很多商店橄榄油品牌各不相同,价格却相差很大,这也让不少消费者不知如何下手。实际上,要真正选择高营养的橄榄油,选购时先得在名称上区分开,有些取名为橄榄调和油的,里面或许只含有部分的橄榄油,营养程度不会太高。一般来讲,要选择纯正的橄榄油,首选特级初榨橄榄油,像贝蒂斯特级初榨橄榄油这种,就是没有经过任何加工,纯物理冷榨,营养保存更为完整。

 好的橄榄油,其实凭借看、闻、尝也可知道。优质的橄榄油,油体透亮,呈金绿色,金黄色,或黄绿色;闻起来也有股果香味,口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉则比较滞后。

目前国内九成以上的橄榄油都是进口的,但并不是所有的进口橄榄油就一定是优质的。除了上面所说认准特级初榨橄榄油之外,我们还得分清所购橄榄油是国内分装的还是原装进口的。

所谓国内分装,其实也是从国外进口的,只不过是用大桶运送橄榄油到国内,之后再进行分瓶灌装;而原装进口指的就是橄榄油是在国外生产,并且在国外原瓶原装后,再进口到中国销售。像前面所提到的贝蒂斯橄榄油,就是从西班牙原装进口的,西班牙人和咱们用的其实是一样的贝蒂斯橄榄油。


贝蒂斯橄榄油:辨别橄榄油是否原装进口有方法

原装进口的橄榄油在安全上和品质上相对更高,所以一般也卖的比分装的橄榄油贵,那么如何才能判断自己所购橄榄油是否是原装进口的呢?

其实方法也简单。首先可查看橄榄油瓶身上的条形码,以“69”开头的就代表是在国内进行分装的,产自意大利的橄榄油条形码均以“80”开头,产自西班牙的则是以“84”开头,而产自希腊的橄榄油条形码则是以“52”开头。另外原装进口的橄榄油会有“CIQ”的标识,而国内分装的则是标有“QS”标识。通过识别条形码和“CIQ”“QS”标识,橄榄油是分装还是原装的问题就一目了然了。

还是以贝蒂斯橄榄油为例,它是西班牙原装进口的,所以条形码上是以“84”开头,并且贴有“CIQ”的标识。由于贝蒂斯橄榄油的生产商TYRSA1924年被西班牙阿方索十三世国王授权为皇室用油供应商,所以在贝蒂斯橄榄油的包装上还有一个独有的盾牌标志,象征着皇室用油的荣誉。想买高质的橄榄油,一要认准特级初榨橄榄油,当然品牌知名度也需要考虑一下;二是辨别是不是原装进口的橄榄油,知道了这些方法,就无需担心所购橄榄油的品质问题了。

责任编辑:NF048

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