食用橄榄油保质期有多长?

浏览:2906  日期:2014-05-29 11:24
字号:T|T

2014-05-28    来源:中国橄榄油交易网


当我们在选购橄榄油时总会留心橄榄油的保质期,而一般橄榄油保质期都在1-3年,所以很多人都不太在意使食用时间

。那么食用期等于保质期吗?食用时间越长,橄榄油会变质吗?许多人都不会关注此类问题。那么食用橄榄油保质期有多长?细心的消费者总结出了一些自己的经验供大家分享。

1、橄榄油食用有效期并不等于橄榄油的保质期。一般橄榄油保质期在没有使用的情况下可以长达1-3年,有时甚至出

3年以上。而消费者在购买之后,在食用时就会影响橄榄油的质量,造成橄榄油保质期缩短。橄榄油同其他食用油一样,

橄榄油在食用一段时间之后,会发现橄榄油没有之前味道纯正,口感新鲜,明显带着陈油的味道。食用的效果大打折扣。

所以提醒消费者,橄榄油在购买之后最好立即食用,食用时间也不宜过长。

2、影响食用橄榄油保质期的因素有很多,一般在生活中易出现以下影响保质期的细节:每次食用橄榄油时,没有立即

盖住盖子,使橄榄油接触空气,产生氧化;盛放橄榄油的器皿为金属,导致橄榄油与金属发生化学作用,引起变质;存放

橄榄油的地方时高温或者强光照射。这些不合理的细节都是导致橄榄油食用保质期降低。而注意以上的细节,则会使橄榄

油食用的保质期延长。另外适时搭配其他食用油,其食用效果会更好。

Tag:
相关阅读
热卖商品