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橄榄油礼品市场呈现增长趋势

浏览:1859  日期:2014-05-27 15:53
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2014-05-26 11:59:45来源:http://www.oilexpo.com.cn


部分商家表示,今年企业团购礼品数量明显下降,以红酒和干果为例,销量下降近三成左右。与普通礼品不同,记者发现,近几年以橄榄油为代表的进口食品、健康食品的礼品市场却呈现快速的增长趋势,根据相关数据显示自2003年开始,橄榄油市场一直保持着年均60%的增长速度。随着消费者对橄榄油的不断了解,这一增长趋势正不断放大。

但是随着橄榄油市场需求不断增加,这个行业同样出现了鱼龙混杂的情况,各品牌质量参差不齐,为此记者特意来到的义乌国际商贸城五区进口食品红酒区拜访了长期专业从事进口橄榄油销售上海阿兰布拉商贸公司的营销总监卜文平。

“的确,现在中国橄榄油市场已经被一些商家所扭曲,消费者很难用他们了解到的有限“信息”来判断橄榄油的好坏,大量的低价、低质的产品正在充斥着这个市场,整个橄榄油市场正在面临一场诚信的大考验”卜文平坦言。

“许多消费者选择橄榄油主要通过酸度来判定橄榄油的品质,这是错误的!”卜文平指出,“判定橄榄油的品质其实可以通过多方面来鉴别,比如像这款橄榄油,我们就可以有多方面的判断。”卜文平随手拿出一瓶西班牙PONS集团生产的Olisant橄榄油详细地说了起来。

1、看厂家。是不是正规大公司生产,这个非常关键,橄榄油的采摘、生产过程其实最大的品质保证。如橄榄油必须是冷压榨、必须24小时灌装、好的橄榄油必须厂家自己种植并采摘压榨等等,只有这样才能保证品质。现在市场上就充斥着很多国外没有种植园,靠国外收购橄榄油并分装贴牌运抵中国的“假洋鬼子”。

2、看产地。目前公认的橄榄油产地当中,西班牙是排在第一位的。

3、看原装。是不是原装进口,通过条形码、CIQ标等即可辨别。

4、看等级。特级初榨是第一等级,可以直接口服。现在市面上所谓的“纯正橄榄油”其实很多都是精炼橄榄油,或者是精炼橄榄油和特级初榨橄榄油的混合橄榄油,这类橄榄油就不能直接口服。当然,如果是庄园级特级初榨橄榄油那就更好了。

5、看证书。橄榄油原产地证、相关检测报告、已经获得的其他一些认证资质等。

6、看日期。橄榄油虽然保质期比较长,但长期的存放会对橄榄油的品质有影响,所以要注重生产日期。

7、看包装。橄榄油包装讲求阴暗,橄榄油包装最好以避光为主,透明包装对橄榄油的品质有一定影响。

很多消费者挑选需要的礼品时。在全国都提倡“节俭风”的同时,“健康、新意、大气、更高的性价比”已然成为人们礼尚往来的重点考虑的因素。温馨提示:橄榄油固然好,好的橄榄油一定要会挑。

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